Olio extra vergine di oliva vs olio di oliva

L’olio extravergine di oliva e l’olio di oliva sono due cose completamente diverse perché il primo è una spremuta di olive, mentre il secondo è la miscela di un liquido trattato chimicamente con una piccola quantità di olio vergine o extravergine. Se vuoi saperne di più, leggi tutto sulla classificazione merceologica.

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